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七年前寫了一篇“永遠的情人”,記錄了許多成長過程跟爸爸有關的記憶,作為送他的生日禮物。數年匆匆過去,爸爸的生日又即將到來,這幾年我對他有了更多認識,因此決定再寫續集。
 

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七年前寫了一篇“永遠的情人”,記錄了許多成長過程跟爸爸有關的記憶,作為送他的生日禮物。數年匆匆過去,爸爸的生日又即將到來,這幾年我對他有了更多認識,因此決定再寫續集。
 

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1993年的夏天我跟V開始交往,那個秋天我們的關係逐漸穩定,他才決定在電話中跟父母說明女朋友的存在。婆婆一聽說三十八歲還是單身的兒子居然有女朋友了,當下就邀請我聖誕節一起回去。我當時為了跟長我十二歲的美國教授交往,在台灣的家裡丟了炸彈也是兵荒馬亂的,可是當我跟爸媽說V的父母邀請我去過聖誕節,他們居然欣然同意。可能爸媽當時見到倔強的女兒一意孤行,那麼多認識V的家人也不是壞事吧。
 

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1993年的夏天我跟V開始交往,那個秋天我們的關係逐漸穩定,他才決定在電話中跟父母說明女朋友的存在。婆婆一聽說三十八歲還是單身的兒子居然有女朋友了,當下就邀請我聖誕節一起回去。我當時為了跟長我十二歲的美國教授交往,在台灣的家裡丟了炸彈也是兵荒馬亂的,可是當我跟爸媽說V的父母邀請我去過聖誕節,他們居然欣然同意。可能爸媽當時見到倔強的女兒一意孤行,那麼多認識V的家人也不是壞事吧。
 

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 親愛的四叔,

 

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親愛的四叔,
 
離那天跟你說“明年暑假見”還不到兩個禮拜,今天卻知悉您已經走了。我的第一個反應是,怎麼可能?後來聽到您離世的過程,我還是覺得生命的逝去未免太容易了。七十三年的生命,創造了多少記憶,溫馨的、美好的、歡樂的,但是當命定的結果一來,嘎然而止,誰也無話可說。

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在城堡逛了一整個下午,回到家有點累,不過勤快的姊姊一分鐘也沒休息的又進廚房準備晚飯了,還沒忘記把照相機的記憶卡先給我。於是我將電腦(laptop)放在餐桌上,一邊整理照片一邊陪姊姊聊天,她也不厭其煩的跟我聊些煮菜的訣竅,講到重點就叫我到爐台旁看一下。
那晚的“重頭菜”是麻油雞麵,不一會兒家裡就瀰漫著麻油酒香,不只平常的材料,裡面還有紅棗、枸杞,以及高麗菜。我從來沒想過麻油雞可以加高麗菜,一嚐之後,發現菜吸收了雞肉的甜和酒的香,果然不同凡響。後來我盛的那碗,舀了好多高麗菜,配著濃濃的酒香,真過癮。吃到後來,每人的臉頰都有點紅,額頭微微冒汗,談話的興頭更濃了。

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那晚的“重頭菜”是麻油雞麵,不一會兒家裡就瀰漫著麻油酒香,不只平常的材料,裡面還有紅棗、枸杞,以及高麗菜。我從來沒想過麻油雞可以加高麗菜,一嚐之後,發現菜吸收了雞肉的甜和酒的香,果然不同凡響。後來我盛的那碗,舀了好多高麗菜,配著濃濃的酒香,真過癮。吃到後來,每人的臉頰都有點紅,額頭微微冒汗,談話的興頭更濃了。
 

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去年到丹麥開會,回家前坐火車去機場,念著看板上滑過的站名,發現最後一站就是小妹姊姊住的城市,不覺心中一暖。
上次去瑞典的小妹姊姊家是2008年,自那之後沒有再回去過。主要的原因是工作繁忙,出差之餘無法再抽空休假;或者是離家太多時間,開會完就趕快回去,不敢再多留;另外,姊姊在這段時間養了兩隻貓,而我對貓過敏,如果打噴嚏流鼻涕喉嚨癢,可就不好了。一晃眼已經六年沒見,前兩次都是坐飛機去,沒想到火車這麼容易就能去拜訪,讓我有些心動。

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去年到丹麥開會,回家前坐火車去機場,念著看板上滑過的站名,發現最後一站就是小妹姊姊住的城市,不覺心中一暖。
 

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故鄉與青春
 

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故鄉與青春
 

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每年總是會帶以柔回台灣度假,少則兩個禮拜,多則三個禮拜。對我而言,那是一種徹底的休息,雖然每天還是查公司的e-mail,回覆重要的信,但除此以外就是全然享受家庭生活,與爸媽過平常日子,可以細細咀嚼心中的感受。對我而言,這樣的日子像是停格的時間,沒有責任或義務,讓我能夠用不同的眼光看自己的故鄉及過去的歲月,是不可多得的充電機會。
閒適的心情下,感想特別多,逐日寫在臉書裡與朋友分享。現在假期結束了,想在小城裡整理一下,也加入許多當時不及記載的心情,因為有些零散,就叫“散記”吧。

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每年總是會帶以柔回台灣度假,少則兩個禮拜,多則三個禮拜。對我而言,那是一種徹底的休息,雖然每天還是查公司的e-mail,回覆重要的信,但除此以外就是全然享受家庭生活,與爸媽過平常日子,可以細細咀嚼心中的感受。對我而言,這樣的日子像是停格的時間,沒有責任或義務,讓我能夠用不同的眼光看自己的故鄉及過去的歲月,是不可多得的充電機會。
 

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前言 
       好吧,我承認。我的“家常菜”破功了。文不對題的寫到第二篇,“家常菜”這個標題實在無法再用下去。改換“爸媽的故事”,(前一篇也換題目了,)下集一定會寫媽媽做菜。保證!

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前言 
       好吧,我承認。我的“家常菜”破功了。文不對題的寫到第二篇,“家常菜”這個標題實在無法再用下去。改換“爸媽的故事”,(前一篇也換題目了,)下集一定會寫媽媽做菜。保證!

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我常想,年輕時的媽媽,可曾想過有朝一日,她會成為隨意買菜組菜單,洗洗切切炒炒就能變出佳餚的主婦呢?
她是從一個小家庭長大的。那個時代,大部份的家庭都是一個孩子接一個的生,媽媽卻生長於只有她和母親及弟弟的三口之家。其實媽媽的兄弟姐妹總共五人,只是她和弟弟三歲以後讓未婚的阿姨領養。我叫媽媽的親生母親“阿嬤”,媽媽的養母因為喜歡漢文的詩書,要我們叫她“奶奶”,不過用台語發音則變成“ㄋㄞˇ ㄋㄞ”。

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我常想,年輕時的媽媽,可曾想過有朝一日,她會成為隨意買菜組菜單,洗洗切切炒炒就能變出佳餚的主婦呢?
 

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今年聖誕節,像往常一樣,我們又來到公公家過節。
 

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